Dai propri 11 ettari di vigneti situati
nei dintorni dell’Abbazia di Pomposa,
l’azienda Agricola "Corte
Madonnina" produce i vini D.O.C.
del
Bosco Eliceo, come il Fortana,
il Merlot, il Sauvignon e il Bianco
del bosco.
Vini sapidi e fruttati, particolarmente
armoniosi e profumati se
gustati giovani,
intensi e pieni se affinati in botti
di rovere.
L'Azienda Agricola Corte Madonnina
di proprietà della
Fam. Scalambra produce, inoltre,
soia, mais, grano, barbabietole, pomodori, piselli e radicchio.
Dispone di un grande parco con alberi
autoctoni (8 ettari), un parco
(4 ettari) con alberi per produzione
di legno pregiato (noci,
querce,
frassini, olmi) e un frutteto di 1 ettaro
per la produzione
di varietà
antiche (mele, pere, susine, ciliege
e amarene).
Offre inoltre servizio agrituristico
di ristorazione con
cucina tipica ferrarese (pasta fatta
a mano) e vendita di
prodotti tipici ferraresi(salami, formaggi e
risi).






